Funcție principală: Restaurant Text carte: Proiectul restaurantului Mamuli explorează integrarea elementelor culturale georgiene într-un mediu contemporan dedicat servirii mesei. Designul îmbină motive, materiale și referințe spațiale tradiționale cu o organizare modernă, pentru a susține confortul și funcționalitatea. O atenție deosebită este acordată atmosferei, selecției materialelor și detaliilor, creând un interior coerent care reflectă caracterul ospitalității georgiene, răspunzând în același timp așteptărilor stilului de viață actual.