Restaurant Japonez Modern Oita Soho a fost proiectat pentru a crea un spațiu sofisticat și relaxant cu influențe japoneze, păstrând o parte din identitatea stabilită în primul restaurant Oita, informal și înverzit cu plante în tot spațiul. Spațiul a necesitat mai mult decât abordările convenționale ale designului japonez modern minimalist pentru a oferi o experiență distinctă și remarcabilă, care reprezintă o sinteză de elemente estetice și culturale. Lucrarea a fost inspirată de eseul lui Tanizaki „Elogiul umbrelor" care discută utilizarea, semnificația și estetica întunericului și umbrelor în arta, designul și arhitectura japoneză.