Restaurant de Sushi Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten a fost proiectat în Tsukiji, Tokyo, în vecinătatea fostei piețe centrale de pește. Întrucât sushi este acum recunoscut ca o bucătărie la nivel mondial, scopul acestui proiect a fost de a crea un spațiu sofisticat care poate fi transmis generațiilor viitoare, un loc unde oamenii pot savura abilitățile tradiționale ale chef-ului și eticheta sushi-ului Edomae. Esența sushi-ului Edomae constă în maximizarea potențialului fructelor de mare proaspete prin intervenția manuală minimă a chef-ului. Prin urmare, accentul s-a pus pe proiectarea tejghelei de sushi, astfel încât fructele de mare proaspete și măiestria chef-ului să iasă în evidență.
Denumirea proiectului : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Numele proiectanților : Hiroaki Iwasa, Numele clientului : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.
Acest design bun este câștigător al premiului de design în cadrul competiției de proiectare a ambalajelor. Cu siguranță, ar trebui să vedeți portofoliul de designeri premiați pentru a descoperi multe alte lucrări de design de ambalaje noi, inovatoare, originale și creative.
