Restaurantul Kaiseki Den by Saotome, folosește elemente de design Wabi-sabi distincte de simplitate, textură brută, modestie și natură pentru a exemplifica sensul Zen în spatele bucătăriei Kaiseki. Shopfront este construit cu benzi din lemn compozit natural care conferă un efect vizual tridimensional. Coridorul de intrare și camerele VIP cu elemente japoneze Karesansui evocă imaginația de a fi într-un sanctuar pașnic, neliniștit de agitația orașului. Interiorul într-un aspect cât mai simplu, cu un decor minim. Liniile clare din lemn și hârtia wagami translucidă cu iluminare moale păstrează o senzație spațioasă.
Denumirea proiectului : Kaiseki Den, Numele proiectanților : Monique Lee, Numele clientului : Kaiseki Den by Saotome .
Acest design deosebit este câștigător al premiului de design bronz în competiția de arhitectură, construcție și structură. Cu siguranță, ar trebui să vedeți portofoliul de design-uri premiați din bronz pentru a descoperi multe alte lucrări noi, inovatoare, originale și creative de arhitectură, construcție și structură.
