Interiorul Restaurantului Restaurantul Japonez este un restaurant cu servire pe tot parcursul zilei, amplasat în interiorul unei stațiuni de lux din orașul Nikko, prefectura Tochigi, Japonia. Spațiul de 401 metri pătrați servește sushi Edomae, teppanyaki, bucătărie kaiseki și preparate a la carte. Un coridor lung cu un grătar inspirat din meșteșugul Kanuma Kumiko conduce către recepție și sala de mese principală, care oferă o priveliște către Muntele Nantai. Blaturile pentru teppanyaki și sushi, o cameră tatami, o cameră privată și locurile de pe terasă înconjoară zona principală. Sunt utilizate grătare din aluminiu turnat sub presiune, pereți galbeni Juraku și un panou roșu sculptat cu plante locale.